Aux Mille Pins ∙ オ ミル パン transmet la tradition millénaire des thés japonais, à l'écoute de vos goûts.

Nous cherchons les meilleurs produits directement au Japon, auprès des artisans du thé et de la céramique. Les ateliers d'Aux Mille Pins visent à partager la pratique simple et quotidienne du bon thé, à l'aide du kyusu, la théière japonaise.

Emiko Okamoto est certifiée Japanese Tea Advisor auprès de la Nihoncha Instructor Association
日本茶インストラクター協会 

Avec le patronage du Ministère de l'Agriculture du Japon (MAFF), elle a l'honneur d'être désignée Ambassadrice du Thé Japonais pour la Suisse.

 
 

Aux Mille Pins est honoré de vous recevoir pour le thé à la Fondation Baur à Genève.

Les objets réunis par Alfred Baur comprennent, entre autres, une précieuse collection d’art japonais :

  • estampes ukiyo-e, comprenant les œuvres des maîtres Hiroshige, Kuniyoshi et Kunisada

  • lames et ornements de sabre

  • laques

  • céramiques

  • kimonos

  • objets du thé, comprenant l'Ancienne Collection Sekkaku-an 拙鶴庵旧蔵 du maître Sôsui 宗翆

autant de témoins de l’histoire et de la culture du Japon, marquées par l'exigence technique, la quête esthétique et la sensibilité des maîtres artisans japonais.

L'arrangement de la chambre de thé est accordé selon le passage des saisons.

Ateliers, thé japonais, pâtisseries maison et ustensiles de thé sont proposés aux visiteurs de la Fondation Baur par Aux Mille Pins, selon le calendrier saisonnier ci-dessous.

À noter: les jours où un atelier est agendé, thés, accessoires de thé, céramiques et textiles - 100% made in Japan seront proposés à la vente à tous les visiteurs dès la fin de l’atelier, de 16h à 18h.

Ce sera un plaisir de vous accueillir et de vous approvisionner en bon thé
- Emiko Okamoto

Ateliers privés sur demande - max 8 personnes

Pas d’accueil en cas d’atelier ou événement spécial (voir calendrier ci-dessous)

Découvrez l’oeuvre monumentale du maître vannier Tanabe Chikuunsai IV

Voyez également les autres animations à la Fondation Baur


* NOUVEAU * Atelier “Kimono”

Revêtez le kimono 着物, la tenue traditionnelle japonaise et les sandales zori 草履. Déambulez et prenez des photos dans les jolis décors du musée et dans le jardin !
L'ensemble de la tenue est prêtée, une paire de tabi (chaussettes) offerte.

- sur inscription, contactez-moi en suivant l’icône svpl. -

- Atelier « Habillage de kimono » -
Du mercredi au dimanche | début 14h, 14h30 ou 15h
Dates à convenir préalablement
Durée minimum 2h. Adultes et jeunes dès 14 ans
CHF 80.- par personne, entrée au musée incluse


Ateliers de Thé

Pour (re.)découvrir le thé japonais, et faire une halte revigorante aux abords de la Vieille-Ville…

Ateliers à thème selon l’agenda à consulter plus bas
- sur inscription, contactez-moi en suivant l’îcone svpl. -

* Atelier « Sencha et Matcha » *
Partagez un beau moment de thé et apprenez les gestes essentiels à sa dégustation quotidienne, en toutes saisons.
Durée 1h30 | Adultes
CHF 34.- par personne (matériel compris)
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** Atelier « Matcha » **
La pratique accessible et démystifiée du thé vert en poudre, dans l’esprit et la manière japonais.
Durée 1h | Adultes
CHF 34.- par personne (matériel compris)
version “jeune public“ de 7 à 15 ans: durée 1h30
CHF 27.- par enfant
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*** Atelier « Gyokuro » ***
A la découverte du thé japonais de grand cru.
Durée 1h30 | Adultes
CHF 34.- par personne (matériel compris)
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**** Atelier « Florilège de cultivars » ****
Présentation et dégustation de thés issus de différents cultivars.
Durée 1h30 | Adultes
CHF 34.- par personne (matériel compris)
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Atelier créatif « Autour de l’origami »
Moment de création ludique avec des papiers japonais, ponctué d’une pause goûter et thé japonais.
Durée 2h00 | Adultes
CHF 38.- par personne (matériel compris)
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Spécial “jeune public“ de 7 à 15 ans:
Atelier créatif « Voyage au Japon »
Origami, écriture japonaise, dégustation de thé et mignardises... Versions privées sur demande
Durée 2h00 | CHF 27.- par enfant
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Atelier « Japon gourmand »
Dégustation de trois thés japonais et de mignardises aux ingrédients japonais.
Durée 1 heure | Adultes
CHF 28.- par personne (douceurs et thé compris)
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Ateliers animés par Emiko Okamoto, ambassadrice du thé japonais
Places limitées, inscription souhaitée en cliquant ici :

Agenda des comptoirs de thé et ateliers:

*** Convention Japan Impact - EPFL Lausanne ***
Thème : les Yōkai !
Samedi 17 février 2024 | 10-20h Comptoir de thé
Conférence “Les contes de matcha” 13h30
Dimanche 18 février 2024 | 10-18h Comptoir de thé
Programme complet + Billetterie ouverte sur le site de Japan Impact
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Rejoignez-nous pour une bouffée fraîche de Japon!

Samedi 24 février 2024 | 14h15
Atelier “ Gyokuro

Mercredi 6 mars 2024
Événement privé

Samedi 9 mars 2024 | 14h15
Atelier “ Kimono

Samedi 16 mars 2024 | 14h15 - COMPLET -
Atelier “ Sencha et Matcha

Dimanche 17 mars 2024 | 14h15 - COMPLET -
Atelier “ Sencha et Matcha

Samedi 23 mars 2024
Événement privé

* Journée Japon- Maison de Quartier de St Jean *
Jeudi 11 avril 2024 | 10h - 17h
Comptoir de Matcha - animation en continu

** Événement aux Délices, à Genève **
Samedi 20 avril 2024 | 10h30-13h00
Visite-Atelier “ Le thé dans le Japon d'Edo - Curieuses observations d'européens citées dans l'Encyclopédie “ suivi d’une session “ Sencha et Matcha
Plongez-vous dans l’époque des Lumières et la résidence patrimoniale où vécut Voltaire
Public Adulte | Tarif: CHF 38.-

Vendredi 17 mai 2024 | 14h15
Atelier “ Matcha

Samedi 18 mai 2024 | 14h15
Atelier “ Matcha

Dimanche 19 mai 2024 | 14h15
Atelier “ Kimono


~ Par temps chaud le lieu bénéficie d’un air conditionné léger ~


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Contactez-nous pour vos événements privatisés et personnalisés :
- réunions de sociétés, team building, sorties de classe, thé entre amis, fêtes de famille, anniversaires ...
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Voir aussi les autres animations sur le site de la Fondation Baur.

- Nous nous réjouissons de vous accueillir.

 

Toutes les dates et événements en relation:

http://www.fondation-baur.ch/fr/agenda-culturel

A bientôt !

Fondation Baur
Musée des Arts d’Extrême-Orient
8 rue Munier-Romilly
1206 Genève


Actualité | Culture | Goût du thé japonais

Les salons de thé ambulants sont des moments de découverte et de convivialité autour du thé et de douceurs à la japonaise confectionnées par la maison.

Nous sommes à disposition pour répondre à vos demandes pour des événements, fêtes et dégustations institutionnels, professionnels ou privés.

® HEAD – Genève, Michel Giesbrecht

® HEAD – Genève, Michel Giesbrecht


VUILLARD ET L’ART DU JAPON
23.06 – 29.10.2023
Fondation de l’Hermitage, LauSANNE

Quand les Nabis se japonisent…

Fondation de l'Hermitage

Édouard Vuillard, Le Salon des Natanson, 1897-98 © Sammlung Emil Bührle

Édouard Vuillard et ses amis Nabis - Pierre Bonnard, Félix Vallotton, Maurice Denis et les autres - voulaient porter plus loin la peinture et l’art décoratif. Leurs contributions avant-gardistes semèrent les graines de l’abstraction, de la non-figuration et de l’art moderne.

Vuillard possédait cent quatre-vingt estampes japonaises. Il est enchanté et inspiré par les thèmes de la vie quotidienne et de la nature des artistes de l’ukiyo-e. Dans ses oeuvres, il célèbre à sa façon le trait simple, les motifs décoratifs, les asymétries, les perspectives originales, les couleurs planes.

Venez découvrir comment Vuillard a pris la vague de cette influence japonisante qui déferlait aux confins du XIXe siècle!

Et appréciez l’élégante demeure de l’Hermitage avec son parc appelant au délassement et à la sérénité.

Emiko Okamoto, ambassadrice du thé japonais pour la Suisse, a l’honneur d’être conviée par la Fondation de l’Hermitage aux ateliers entourant l’événement exceptionnel ‘Vuillard et l’art du Japon’.

Les événements du dimanche affichent déjà complet.
Vous êtes les bienvenus pour vous inscrire à la visite-dégustation spéciale organisée par Aux Mille Pins le samedi 7 octobre à Lausanne (places limitées):

Sencha - atelier de thé **COMPLET**
Dimanche 24 septembre – 14h | Dimanche 8 octobre – 14h
durée 1h30 + visite libre de l’exposition
CHF 45.-
Inscription auprès de la Fondation de l’Hermitage

Visite guidée spéciale Aux Mille Pins
Samedi 7 octobre – 14h
durée 1h + dégustation du thé d’automne + visite libre de l’exposition
CHF 37.-
Inscription auprès d’Aux Mille Pins directement

Une sélection de thés et théières Aux Mille Pins est disponible à la Librairie.

L’allée aux marronniers, Lausanne © Aux Mille Pins, Emiko Okamoto 2023

Fondation de l’Hermitage
2 Route du Signal
1018 Lausanne
tél +41 (0)21 320 50 01
fondation-hermitage.ch


Tanabata Matsuri – fête des étoiles
星に願いを 七夕まつり

SAMEDI 1er juillet 2023
parc du Musée Ariana 16-20h

Rencontre enchantée sur la voie lactée …

Orihime et Hikoboshi © 1973 Hikari no kuni magazine, illustrator Suekichi Akaba 赤羽末吉 (1910 - 1990)

Orihime et Hikoboshi
© 1973 Hikari no kuni magazine, illustrator Suekichi Akaba 赤羽末吉 (1910 - 1990)

L’amour les avait distraits, les dieux les avaient séparés. Venez célébrer les retrouvailles de la Tisserande et du Bouvier dans le ciel de la 7e nuit de la 7e lune…
Comme le veut la tradition au Japon, écrivez vos voeux sur les petits billets que vous accrocherez aux bambous. Suspendez vos propres décorations de papier.
Sonnez la cloche de “ Joya no Kané “.
Le thé rafraîchissant sera servi par Emiko Okamoto, ambassadrice du thé japonais pour la Suisse.
Prévoyez votre pique-nique au vert. Buvez du thé.
Venez en Yukata ou en Cosplay !

La cloche de Shinagawa dans le parc du Musée Ariana

Organisation: Association d’Amitié Genève-Shinagawa.
Avec le soutien généreux du Musée Ariana.
Flyer officiel

Lieu : Parc de l’Ariana, avenue de la Paix (Place des Nations) - Genève


Explorez la frontière du thé japonaiS
FONDATION BAUR, Genève
Dimanche 10 octobre 2021 – 14h00-17h30
Aux Mille Pins X Jusqu’a

Automne de la Culture Japonaise 2021

matcha latte jusqu'a 2021.jpg

courtesy & copyright © jusq’a

Collaboration jusq’a X Aux Mille Pins

Dégustation duale :

matcha et hōjicha latte préparés par Dany Affolter - jusq’a | Bern

sencha/genmaïcha préparé par Emiko Okamoto - ambassadrice du thé japonais en Suisse

Dans le cadre de l’Automne de la Culture Japonaise. Tout les détails ici


Chrysanthèmes, dragons et samouraïs
Musée Ariana, Genève
jusqu’au 09.01.2022
- Salon de Thé ‘Aux Mille Pins’ du 31 AOÛT au 26 septembre 2021 -

Céramiques japonaises du Musée Ariana

Copyright © Magali Girardin

Copyright © Magali Girardin

A l’ère d’Edo (1603-1867), alors que les ports du Japon sont fermés à la libre circulation des hommes, les potiers de l’archipel sont sollicités par l’engouement - à distance - de l’Europe pour la céramique japonaise. C’est cette quête de plaire, portée à la fois par la tradition et la nécessité de satisfaire de nouvelles demandes, qui est donnée à voir. Découvrez les trésors de porcelaine issus des fours de Arita, Kutani, Seto, Satsuma…

Scénographie : atelier oï

Emiko Okamoto et Aux Mille Pins sont honorés d’être partenaires de l’exposition Chrysanthèmes, dragons et samouraïs.

Rencontres avec Emiko Okamoto, ambassadrice du thé japonais en Suisse

Salon de thé du 31 août au 26 septembre 2021
Service du sencha et du matcha accompagné de douceurs japonaises.
Matcha, thé vert et torréfié, bols à matcha artisanaux, kyusus et accessoires du thé vous sont proposés.
de 11h à 18h, du mardi au dimanche | menu de thés et douceurs | thés, matcha et articles de thé

Evénements

Atelier de thé japonais “Gyokuro”

Atelier découverte du gyokuro, le thé japonais grand cru.
vendredi 3, samedi 4 septembre

Atelier de thé japonais “Sencha et Matcha”
Partagez un beau et bon moment de thé, et apprenez les gestes essentiels à sa consommation quotidienne.
jeudi 9, vendredi 10, dimanche 12 septembre

Atelier "Origami et Sencha" jeune public
Moment de création ludique avec des papiers japonais suivi d’un atelier de sencha.
mercredis 15, 22 septembre

Japon Gourmand
Dégustation de 3 thés japonais et de mignardises aux ingrédients japonais.
jeudi 16, vendredi 17, samedi 18 et 25, dimanche 19 et 26 septembre

Dégustation de thés et entremets japonais
dimanche 7 novembre

Courtesy and © Mauro Magliani & Barbara Piovan

Musée Ariana, Ville de Genève
musée suisse de la céramique et du verre
10 avenue de la Paix
1202 Genève
tél +41 (0)22 418 54 50
www.ariana-geneve.ch


Monstre journée Yôkai
BIBLIOTHèQUE MUNICIPALE DE GENèVe
- JONCTION -
10 OCTOBRE 2020, dès 10h

Monstre Yôkai.JPG

Le surnaturel à la japonaise

Monstrueuses, attachantes, enquiquinantes, porteuses de chance? Les créatures surnaturelles japonaises ressemblent à des animaux, à des objets, à rien du tout ou à un mélange de tout cela. Les yôkai parsèment la vie quotidienne d’étrangeté..

Le temps d’une journée, ils envahissent la bibliothèque en prenant des formes changeantes: exposition, ateliers, rencontres, contes, initiation à leur langue, films, pistes de lecture.

Entrée libre. Accueil selon les places disponibles pour chaque activité. Attention, certaines activités sont sur inscription, selon les horaires proposés.
A noter également les événements en préambule de la journée

Programme complet de la journée à télécharger

samedi 10 octobre 2020
Comptoir de thé Aux Mille Pins
avec Emiko Okamoto, ambassadrice du thé japonais en Suisse
Thé de bienvenue et petite sessions de dégustation de véritable sencha aux pouvoirs extra-ordinaires, accompagnées de douceurs japonaises.
de 10h à 16h45 | en continu | thés, matcha et articles de thé

Nous nous réjouissons de vous y retrouver !

Bibliothèque municipale de la Ville de Genève
Jonction
22 Boulevard Carl-Vogt
1205 Genève
tél +41 (0)22 418 97 10
www.bm-geneve.ch


Designer’s SATURDAY
17th Edition, Switzerland, Langenthal
2./3./4. NOVEMbre 2018

Emiko Okamoto, Ambassadrice du thé japonais en Suisse, est honorée d’avoir le privilège de servir le thé dans ‘Ji-An’ la maison de thé contemporaine dessinée par le designer japonais de renommée internationale Shigeru Uchida.

Cette maison de thé (‘chashitsu’) est pliable et transportable. Elle a fait le voyage de Tokyo pour être dressée à Langenthal parmi les autres créateurs japonais.

Une petite cérémonie de thé sera proposée à tous les visiteurs. Avec la participation et le soutien de maîtresses de thé venues spécialement du Japon.

Les instruments de thé ont également été dessinés par Shigeru Uchida
www.uchida-design.jp

L’espace est scénographié par l’atelier oï
www.atelier-oi.ch

L’espace de thé sera complété par le mobilier 88 Pins réalisé par la HEAD et Claudio Colucci
HEAD Geneva - Interior Architecture

Les thés sont fournis par Aux Mille Pins.

Le Parcours DS est ouvert à la visite du grand public
samedi 3 novembre 9h-18.30h
dimanche 4 novembre 9h-18.30h

Le Designer’s Saturday est l’événement majeur en Suisse célébrant le design et de l’architecture d’intérieur, réunissant des talents confirmés et émergents, des savoir-faire entre tradition et innovation et des école d’art et de design de toutes les régions de la Suisse et du monde.

www.designerssaturday.ch

Designer’s Saturday, Langenthal
Mühleweg 23
4900 Langenthal
Switzerland

Lisez l’article complet dans notre thé-magazine

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On en a vraiment appris beaucoup avec Madame Thé.
— Les participants à l'atelier de thé au Musée d'Ethnographie de Genève (MEG)

- présence et événements au Musée des Arts d’Extrême-Orient c’est ici -

 

Thés du Japon
Nos thés verts et grillés sont sélectionnés directement par nos soins auprès de fermes de thé familiales indépendantes.

La culture, la transformation et l'assemblage des divers thés sont assurés par un savoir-faire entretenu depuis plusieurs générations.

Origines certifiées de Kyoto, au centre-ouest du Japon, de Shizuoka, au centre, et de Kyushu, au sud du Japon.

Thés de saison sont proposés dans le cours de l'année, selon les récoltes.

 

© Aux Mille Pins - Thés du Japon

Boîtes à thé, sachets à infuser, livres
Conserver et préparer le thé

Accessoires de qualité supérieure, pour un plaisir augmenté du thé

Articles fabriqués au Japon


Matcha
Thés en poudre

Uji, près de Kyoto, est le berceau historique du thé vert japonais. Cultivés depuis le 13e siècle, les théiers y bénéficient d'une terre et d'un climat idéals.

Les Shoguns avaient l'habitude de faire appel aux maîtres de thé d'Uji pour conduire des cérémonies sophistiquées de service du thé.

Nos thés proviennent de maisons de thé en main familiales depuis plus de cent ans.

tous les thés sont produits et conditionnés au Japon

 
© Aux Mille Pins

© Aux Mille Pins - Thés du Japon

Ustensiles
Pour la préparation du matcha

La région Takayama, Nara, représente 500 ans de tradition de confection à la main de Chasen, le fouet en bambou servant à préparer le thé en poudre.

Aujourd'hui, seuls 19 artisans continuent à produire 1'500 fouets par mois.


© Aux Mille Pins

© Aux Mille Pins - Thés du Japon

Kyusu
la théière japonaise

Dans la ville de Tokoname, la tradition et l'art de la céramique se perpétuent depuis la fin de XIe siècle. Les artisans y sont célèbres pour les “kyusus”, les théières conçues pour le service du thé vert.

Légère. Prise en main précise. Ne coule pas. Finition irréprochable.

La terre de Tokoname étant chargée en oxyde de fer, la réaction avec les tannins du thé donne un goût plus arrondi aux infusions.

Nous sommes honorés de proposer les kyusus des maîtres céramistes Gyokko 玉光, Morimasa盛正, Shoryu 昭龍, Shun en 舜園 et Teruyuki 輝之, récompensés de prix prestigieux.

Grand choix de théières en terre de Tokonamé disponible. Style traditionnel ou moderne, fabrication artisanale. 100 % made in Japan.

Tous nos kyusus incluent un grillage ou panier permettant une infusion facile.

Modèle pour gauchers sur commande.

Pour un meilleur conseil merci de nous contacter.


Tasses
pour thé en feuilles

La production de terre cuite sur le territoire du Japon est attestée par les poteries de la culture Jomon, créées dès -13’000 ans avant notre ère, les plus anciennes traces de récipients produits par l’homme.

Notre collection célèbre la tradition de céramique japonaise qui perdure aujourd’hui sur les sites des anciens fours potiers.

Les tasses de cette sélection peuvent être facilement assorties avec les théières “kyusus”.
Certaines pièces se prêtent aussi bien à la consommation d’autres boissons (infusions, café) ou à recevoir des entremets.

100% fabrication japonaise.

Pour vos besoins particuliers et vos questions merci de nous contacter.


Nos thés et accessoires du thé peuvent être commandé en ligne et payés par carte de crédit en utilisant la Boutique ci-dessus.
Si vous souhaitez commander et régler au comptant ou par virement bancaire, veuillez svpl. utiliser notre Formulaire :

Formulaire de Commande - paiement sans carte

Frais d'envoi vers la Suisse offerts lorsque votre commande dépasse  120.- CHF  -  introduisez le promo code : ILOVETEA

 

AUX MILLE PInS   •   オ ミル パン
Maison de THé JAPONAIS

Thés - Ustensiles de Thé - Kyusus (théières)
Dégustation de Thés et Pâtisseries maison à la japonaise

Horaires d’ouverture - service par téléphone, e-mail :
Lundi 10.00h - 18.00h
Mardi 10.00h - 18.00h
Mercredi 10.00h - 12.00h
Jeudi 10.00h - 19.00h
Vendredi 10.00h - 18.30h
Samedi 10.00h - 18.00h

Vous êtes servis par téléphone, en ligne, par email aux heures indiquées.
Retrouvez-nous en personne à la Fondation Baur aux dates indiquées dans l’agenda
Au centre de Genève nous vous livrons à domicile ou sur votre lieu de travail - livraison offerte!

Merci de choisir les véritables thés et ustensiles japonais provenant du circuit court.

Événements spéciaux et thés ambulants: inclus dans l’agenda.

Événements institutionnels et privés sur demande.

 

Aux Mille Pins
Maison de Thé Japonais
à la Fondation Baur
8 rue Munier-Romilly
1206 Genève

Jeudi - Dimanche | 14.00h - 18.00h

Accès par Bus, arrêt Florissant (1, 5, 8) ou Eglise russe (36)
Parking Saint-Antoine

Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

Fermetures exceptionnelles pour cause de thés ambulants :


A la Fondation Baur

Tea Room with a View

Visitez notre comptoir de thé à la Fondation Baur
du jeudi au dimanche, 14.00h - 18.00h

Plus de détails sur l’événement en cours

 

Fondation Baur
Musée des Arts d’Extrême-Orient
8 rue Munier-Romilly
1206 Genève


En ligne∙email∙téléphone

Vos commandes sont bienvenues via notre boutique en ligne, le formulaire de commande (sans carte de crédit), par e-mail ou par téléphone.

* Livraisons gratuites au centre de Genève.
** Frais d'envoi dans toute la Suisse offerts pour commandes dès CHF 120.-: insérer le code ' ILOVETEA ' dans le champ Promo Code au moment de clore votre achat. Merci de nous contacter pour les livraisons à l'étranger.

Paiement anticipé par e-banking, twint ou sur place en espèces. Cartes de crédit (Visa, MC, Maestro) acceptées dans la boutique en ligne ou sur place.

Nous restons à disposition pour tous renseignements ainsi que vos requêtes pour des événements corporatifs ou privés.

Aux Mille Pins
オ ミル パン

thés du Japon & pâtisseries maison

Emiko Okamoto - Japanese Tea Advisor

スイス日本茶大使  岡本江美子

CH-1207 Genève

+41 22 566 15 86

www.millepins.ch


 

Ils parlent de nous

 
Marc Bretton - Tribune de Genève

Marc Bretton - Tribune de Genève

 
 
Annick Jeanmairet - Tribune de Genève

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